El director de Relaciones Institucionales y Comunicación del Centro Sefarad Israel - España, Fernando Vara del Rey, viene acompañado de dos personas muy especiales: Alicia Sisso de Tetuán (Marruecos) y Karen Sarhon de Estabul (Turquía), que nos hablan de cómo la cultura sefardí, el idioma, las costumbres, la música, la gastronomía, etc., ha perdurado hasta nuestros días.
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